Résumé :
Pour l’épreuve coup de feu, les candidats reçoivent la visite des personnes, chefs étoilés ou membres de leur entourage, qui leur ont transmis le virus de la gastronomie.
Ces cuisiniers, professionnels ou amateurs, préparent les paniers des candidats et jugent leurs créations. Puis les participants se rendent dans un pays à la pointe de la gastronomie mondiale : la Norvège.
Ils y cuisinent des produits d’exception de la mer de Norvège, qui a su préserver ses ressources naturelles dans le respect de l’environnement.
Pour la seconde épreuve, les candidats doivent reproduire des plats habituellement servis au concours du Bocuse d’or.
Une épreuve quasi impossible à réussir en deux heures, là où les lauréats du concours de Paul Bocuse ont un an de préparation et six heures de cuisine.

Genre : Divertissement

Présentation :
 Christian Constant,
 Stéphane Rotenberg,
 Ghislaine Arabian,
 Thierry Marx,
 Jean-François Piège,
 Cyril Lignac

Durée : 03h00

Suite du Programme :
23h50 : Norbert et Jean le Défi
Révolutionner les plats de pâtes traditionnelles pour une tablée italienne.

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